選深圳飯店蔬菜配送公司要注意什么？

現(xiàn)在很多餐廳、飯店、酒店都會選擇蔬菜配送公司來滿足自身日常的生鮮食材需求，可以節(jié)省很多的時間和成本，價格相對也比較便宜一點的。那么在深圳，飯店選擇蔬菜配送公司要注意些什么呢？

1、首先得立足本地，就近原則，很多蔬菜都是當天配送，所以為了保證準時開餐，必須保證蔬菜的準時供應，所以是離得近最好。

2、在選蔬菜配送公司的時候最好先做一次調(diào)查，比如本地的蔬菜配送公司都有哪些、口碑怎么樣、成功的合作案例有哪些等等。

3、經(jīng)過調(diào)查后，會篩選出幾個蔬菜配送公司，然后從價格、企業(yè)自身的資金能力、配送模式等多方面進一步了解這些蔬菜配送公司。其是蔬菜配送公司的資金能力，因為蔬菜配送公司并不是只給一家提供服務，他同時要給很多食堂、單位或者餐廳供貨，所以這對該公司的資金要求就比較高，萬一哪一天資金鏈斷了，突然就沒辦法供貨就不好了。

當然，如果你的飯店需求量很大，還可以采取招標競標的方式進行選擇蔬菜配送公司。